ilk yas günü pastası



İçindekiler Ölçü-miktar
Yaş günü pastasındaki
pandispanya ölçüsü
Hazır kremşanti 1 paket
Meyve. Arzuya göre (çilek,
muz, şeftali, portakal) 500 gram
Süt 1 çay bardağı

Yapılışı
Pandispanyayı yaş günü pastasındaki gibi hazırla. Meyveleri yıka, ayıkla, çilekli istenirse saplarını ayır, suyunu süzdür, portakallı istenirse kabuğu soy,dilimle, içzarlarını ayır, muzlu olanının kabuğunu soy, enine ince ince dilimle, şeftalili istenirse kabuğunu soy, çekirdeğini çıkar, ince dilimle. Pandispanyayı ortadan enine ikiye ayırıp ılık sütle ıslat, krem şantiyi tarifesine uygun hazırla, 1/3’ünü pandispanyanın arasına sür, meyvelerden birazını yay, dier parçayı koy, kalan krem şanti ile pastanın kenarlarını ve üstünü kapat, meyveleri üzerine yerleştir. Hazırlanan pastayı buzdolabına koyabilirsiniz.